Vitigno: |
Merlot 90% Raboso 10% |
Zona di produzione : |
Marca Trevigiana. |
Classificazione del vino: |
indicazione geografica tipica ”marca trevigiana”. |
Metodo di coltivazione: |
Cordone speronato con 3300 ceppi per ettaro. |
Metodo di vinificazione: |
Leggerissima macerazione a contatto con le vinacce per 8 ore. |
Maturazione: |
Affinamento per circa 3 mesi in vasche di acciaio. |
Caratteristiche: |
Vino di colore rosa più o meno intenso. |
Gastronomia: |
E’ vino da tutto pasto ma si accosta bene con frittate o con omelette. Ottimo l’abbinamento con zuppe di pesce e brodetti. |
Gradazione alcolica : |
11% Vol. |
Annata: |
2012 |